만물상 진미채 썸네일형 리스트형 만물상 밑반찬 멀티소스 만드는법 만물상을 보고 있으면 저의 숨겨진 주부 본능이 튀어 나옵니다. 평소에 살림도 제대로 하지 못하면서 왠지 만물상만 보면 모든걸 체화하고 살림 9단이 될 거 같은 착각에 빠지게 되는데요. 저는 정말 마른반찬 만들기에 한번도 성공해본 적이 없어요. 문화센터에서 밑반찬 과정을 배웠는데, 배운걸 바로 활용을 안하면 뭐든지 무용지물이 되잖아요. 요리 좀 배운다고 갖은 재료는 다 사다가 쟁여놓았죠. 심지어 그램 재는 저울과 숟가락까지 세트로 싱크대 안에서 나뒹굴고 있답니다. 어제 만물상에서 선미자 9단께서 백화점에서 연매출 20억원의 명품 반찬의 비법을 전수해주셨는데요. 주재료외에 소스 하나만 빠져도 꼭 사러 나갔다와야 직성이 풀렸는데, 만물상에서 소스를 만드는 과정을 보고 그동안 주재료의 맛을 비율이 맞지 않는 갖.. 더보기 이전 1 다음
